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En el Día Mundial del Sandwich, el ingrediente que es infaltable: el queso

Alimento delicioso y versátil derivado de la leche, específicamente obtenido de su cuajada, una vez eliminado el suero. Existe una infinidad de quesos que depende de la leche elegida y de los métodos de elaboración y grado de madurez alcanzada. El queso, sea el tipo que sea, va bien solo o acompañado. Y si es en un sándwich con muchos ingredientes más, mejor. Pero hay que conocer más de él para sacar toda su potencialidad.

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vie., 22 de ago. de 2025 2:11