De acuerdo a un informe del  Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), el volumen total exportado en enero  alcanzó las 46.200 toneladas, lo que representó una disminución del 25,4% en relación con enero de 2024, y una caída del 20,1% respecto al mes anterior.La merma tambien ocurrio en el nivel de ingresos  de lo exportado al caer  un 4,4% en comparación con el enero del 2024.

La reducción de exportaciones hacia China explica la principal razón de los retrocesos en las exportaciones de carne vacuna , la potencia asiática es  el principal comprador de nuestra producción. Las razones de esta caída incluyen una combinación de precios más bajos en el mercado chino, altos precios en el mercado local argentino, y una escasez de ganado disponible para la exportación.